Milch frisch von der Kuh, Käse von der heimischen Ziege: Vermarktung von Milchprodukten, die am bäuerlichen Betrieb erzeugt werden. Weil selba gmocht a guats Gfühl gib.
Mit Hilfe entsprechender Milchverarbeitungstechnologien ist es möglich, erfolgreich Milchprodukte direkt anzubieten. HELU steht dabei beratend zu Seite. Zusammen wird die Umsetzung geplant, HELU installiert und serviciert die Geräte. Angeboten werden alle Produkte zur Direktvermarktung, unter anderem Buttermaschinen und Milchzentrifugen, Käsetische, Käsekessel, Pasteurisatoren und Vorpresswannen.
Seit 2003 arbeitet HELU mit der Firma Plevnik zusammen. Das Unternehmen ist spezialisiert auf Komplettlösungen für Kleinkäsereien. So bieten sie moderne und hochwertige Ausrüstung für die Direktvermarktung an. HELU ist Stützpunktpartner für Beratung, Verkauf und Vertrieb in Westösterreich und Südtirol.
Pasteure werden für die Wärmebehandlung von Milch zu einem Molkereiprodukt verwendet (pasteurisierte Milch, Joghurt, Käse, Ricotta, Quark etc.). Sie ermöglichen die Wärmebehandlung von Milch bei 4 °C bis 100 °C. Die Pasteure unseres Zuliefer-Partners werden im Einklang mit internationalen Standards, CE-Richlinien und den neusten Erkenntnissen der Molkereibranche hergestellt. Sie sind geschaffen für die Produktion außergewöhnlicher Molkereiprodukte – für moderne und erfolgreiche Geschichten aus der Milchverarbeitungsbranche.
Käsekessel werden für die Wärmebehandlung von Milch zu einem Molkereiprodukt verwendet (pasteurisierte Milch, Joghurt, Käse, Ricotta, Quark etc.). Sie ermöglichen die Wärmebehandlung von Milch bei 4 °C bis 100 °C. Die Pasteure unseres Zuliefer-Partners werden im Einklang mit internationalen Standards, CE-Richlinien und den neusten Erkenntnissen der Molkereibranche hergestellt. Sie sind geschaffen für die Produktion außergewöhnlicher Molkereiprodukte – für moderne und erfolgreiche Geschichten der Käseherstellung. Es sind verschiedene Versionen des Käsekessels SKH verfügbar: Von einfacheren Versionen bis zu professionellen Käsekesseln für erfahrene Benutzer. Die individuellen Versionen verfügen über verschiedene Heizmöglichkeiten und verschiedene Ausrüstungsoptionen.
Die Buttermaschine ist ein modernes Gerät für eine schnelle und effiziente Butterherstellung. Zusätzlich zur Butter ermöglicht sie auch die Herstellung von Buttermilch. Ein hoher Ertrag bei der Verarbeitung ist garantiert. Die Buttermaschine bietet die perfekte Gelegenheit zur Erweiterung der Produktpalette.
